Mandag: 

Broccoli medaljon med pommes af søde kartofler, ærtepuré dertil bagte tomater

Pommes frites fordeles ud på en bageplade, og varmes i ovnen ved 180 °C i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne. Tomaterne varmes også i ovnen i ca. 20-25 minutter. Broccoli medaljon’en varmes også i ovnen i ca. 10-15 minutter. Nyd den kolde ærtepuré til retten.

Tirsdag: 

Vegansk Poke Bowl med grøntsager, syltede løg, tofu, tangsalat og balsamico glace

Skyl og skær frugterne i både og bland dem sammen med salatposen. Nyd den sammen med den veganske Poke Bowl.

Onsdag: 

Italienske kødboller (veganske) i tomatsauce med broccoli-ris, soltørrede tomater og squash

Varm lidt fedtstof på en pande og rist kødbollerne samt grøntsagerne i ca. 5-8 minutter ved middelvarme. Tilsæt saucen til retten og varm det hele godt igennem inden servering. Broccolirisene varmes i letsaltet vand i ca. 1 minut.

Torsdag: 

Linsefyldt aubergine med forårsløg, asparges og friske urter, dertil dampet broccoli

Risene koges i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Varm auberginen i ovnen ved 180 °C i ca. 20 minutter, eller indtil den er gylden og varm. Del broccolien i mundrette buketter og kog dem i letsaltet vand i ca. 1 minut.

OBS: Alle saucer og dressinger er veganske.

Tjekliste – din MåltidsBox skal indeholde flg.:

Mandag: Medaljon – pommes – tomater – ærtepuré

Tirsdag: Poke Bowl – salat – pære – blomme 

Onsdag: “Kødboller” – broccoli ris – tomatsauce

Torsdag: Linsefyldt aubergine – ris – broccoli

Opvarmning:
Folien skal altid fjernes med mindre andet er beskrevet. Vi anbefaler altid at varme maden op til minimum 75 grader.

Alle sorte/hvide bakker kan tåle at komme i en forvarmet ovn på 200 °C varmluft. Alle gennemsigtige bøtter med salater og saucer kan ikke tåle varme.

Holdbarhed:

Retternes holdbarhed er dagen som er påført hvert produkt, som også stemmer overens med måltidsplanen.

Mandag: 

Fich n’ chips med sprøde pommes, ærtepuré dertil bagte tomater

Pommes frites fordeles ud på en bageplade, og varmes i ovnen ved 180 °C i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne. Tomaterne varmes også i ovnen i ca. 20-25 minutter. Fisken fordeles ligeledes ud på en bageplade og varmes i ovnen i ca. 12-15 minutter. Nyd den kolde ærtepuré til retten.

(Har du fravalgt fisk er dette erstattet med kylling og samme fremgangsmetode følges)

Tirsdag: 

Vegansk Poke Bowl med grøntsager, syltede løg, tofu, tangsalat og balsamico glace

Skyl og skær frugterne i både og bland dem sammen med salatposen. Nyd den sammen med den veganske Poke Bowl.

Onsdag: 

Italienske kødboller i tomatsauce med pasta penne, soltørrede tomater og squash

Pastaen koges i letsaltet vand i ca. 15-18 minutter. Varm lidt fedtstof på en pande og rist kødbollerne samt grøntsagerne i ca. 5-8 minutter ved middelvarme. Tilsæt saucen til retten og varm det hele godt igennem inden servering.

Torsdag: 

Linsefyldt aubergine med forårsløg, asparges og friske urter, dertil dampet broccoli

Risene koges i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Varm auberginen i ovnen ved 180 °C i ca. 20 minutter, eller indtil den er gylden og varm. Del broccolien i mundrette buketter og kog dem i letsaltet vand i ca. 1 minut.

Tjekliste – din MåltidsBox skal indeholde flg.:

Mandag: Fisk (kylling) – pommes – tomater – ærtepuré

Tirsdag: Poke Bowl – salat – pære – blomme 

Onsdag: Kødboller – pasta – tomatsauce

Torsdag: Linsefyldt aubergine – ris – broccoli

Opvarmning:
Folien skal altid fjernes med mindre andet er beskrevet. Vi anbefaler altid at varme maden op til minimum 75 grader.

Alle sorte/hvide bakker kan tåle at komme i en forvarmet ovn på 200 °C varmluft. Alle gennemsigtige bøtter med salater og saucer kan ikke tåle varme.

Holdbarhed:

Retternes holdbarhed er dagen som er påført hvert produkt, som også stemmer overens med måltidsplanen.

Mandag: 

Fich n’ chips med sprøde pommes, ærtepuré dertil bagte tomater

Pommes frites fordeles ud på en bageplade, og varmes i ovnen ved 180 °C i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne. Tomaterne varmes også i ovnen i ca. 20-25 minutter. Fisken fordeles ligeledes ud på en bageplade og varmes i ovnen i ca. 12-15 minutter. Nyd den kolde ærtepuré til retten.

Tirsdag: 

Vegansk Poke Bowl med grøntsager, syltede løg, tofu, tangsalat og balsamico glace

Skyl og skær frugterne i både og bland dem sammen med salatposen. Nyd den sammen med den veganske Poke Bowl.

Onsdag: 

Italienske kødboller i tomatsauce med broccoli-ris, soltørrede tomater og squash

Varm lidt fedtstof på en pande og rist kødbollerne samt grøntsagerne i ca. 5-8 minutter ved middelvarme. Tilsæt saucen til retten og varm det hele godt igennem inden servering. Broccolirisene varmes i letsaltet vand i ca. 1 minut.

Torsdag: 

Linsefyldt aubergine med forårsløg, asparges og friske urter, dertil dampet broccoli

Risene koges i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Varm auberginen i ovnen ved 180 °C i ca. 20 minutter, eller indtil den er gylden og varm. Del broccolien i mundrette buketter og kog dem i letsaltet vand i ca. 1 minut.

Fredag: 

Kold gazpacho med ristede italienske pølser og grøntsagstopping

Retten skal nydes kold, som den er.

Tjekliste – din MåltidsBox skal indeholde flg.:

Mandag: Fisk (kylling) – pommes – tomater – ærtepuré

Tirsdag: Poke Bowl – salat – pære – blomme 

Onsdag: Kødboller – broccoli ris- tomatsauce

Torsdag: Linsefyldt aubergine – ris – broccoli

Fredag: Suppe – croutons

Opvarmning:
Folien skal altid fjernes med mindre andet er beskrevet. Vi anbefaler altid at varme maden op til minimum 75 grader.

Alle sorte/hvide bakker kan tåle at komme i en forvarmet ovn på 200 °C varmluft. Alle gennemsigtige bøtter med salater og saucer kan ikke tåle varme.

Holdbarhed:

Retternes holdbarhed er dagen som er påført hvert produkt, som også stemmer overens med måltidsplanen.