Kotelet m. skaft (250-300g)

Kotelet m. skaft (250-300g)

40.00 DKK

Økologisk kotelet med skaft.

Vægt 250-300 g

Økologisk kotelet med skaft.

Vægt 250-300 g

Kotelet med skaft, skåret af Poppelgris. Koteletten er skåret af vores dygtige slagter. Benet og størrelsen sikrer en saftig og lækker kotelet – så kan man jo altid dele hvis det bliver lidt for meget for én.

Poppelgris er økologisk kvalitetsgrisekød fra grise, der har haft et godt griseliv. Grisene fødes i hytter på marken, hvor der er plantet poppeltræer. Træerne giver skygge og skaber større biodiversitet. Smågrisene fravænnes når de er 10 uger gamle og flyttes til stier med halm og adgang til ”Wellness”, som er områder med muld som grisene elsker at rode i. Grisene får hver dag økologiske rodfrugter, det er godt for deres maver og mindsker madspild.

Økologisk

Ja